Campylobacter
OK Miljø A/S har deltaget i et unikt forsknings- og udviklingsprojekt til forebyggelse af campylobacter i slagtekyllingeproduktionen.
Når vi får diarre er den hyppigste årsag campylobacter bakterien. Den kommer bl.a. fra kyllingekød. Ny forskning har nu påvist, at kyllingerne sandsynligvis smittes med campylobacter af fluer, der via ventilationsåbninger trænger ind i kyllingehuse.
Læs her hvordan du forebygger campylobacter.
• • • • • • • • •
|
